1.装料
用直径15厘米,长50厘米聚乙烯筒形塑料袋装料。手工装料要逐层压实,上下松紧一致,手捏不凹入。原料切片、粉碎、拌料、装袋等均可采用机械化,速度快、效果好,已被广泛应用。
2.灭菌
装料后将袋口扎紧,烛火烧融密封,搬入常压灶中,逐层叠好,密闭升火,至100℃后保持10小时,闷置一段时间后取出。
3.接种
将经灭菌的料袋趁势搬入接种室,按“井”字式架叠冷却,关闭门窗,用甲醛和高锰酸钾混合熏蒸消毒2-3小时,料温降至30℃以下时,就可进行接种。接种时,用直径2厘米的锥形小木棒打接种穴,穴深 2厘米,每袋4-6穴,采用单面或双面接种。
当然菌菇接种之后,就要进行菌丝的生长阶段了,这是要做好养菌的工作,菌袋一般要在通风、干燥、避光的培养室中进行培养,同时要避免杂菌的感染,做好杂菌灭菌处理,避免影响发菌的品质,降低纯菌率。同时使用香菇装袋机、香菇接种机、菌包分离机等食用菌设备,能够在很大程度上,提高食用菌种植的效率和产量。如果您还有什么疑虑,可以来电咨询我们。
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