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香菇有哪些营养价值?香菇装袋机告诉你

来源:http://www.livongjixie.com/news/75.html发布时间:2018-07-03

香菇装袋机

香菇又叫花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、花冬菇、香菰等,是一种大型伞菌。因其含有一种特有的香味物质——香菇精,具有共同的菇香,所以称为“香菇”。香菇是国际第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。其味道鲜美,香气沁人,养分丰厚,素有“植物皇后”美誉。


香菇拉丁学名:Lentinula edodes (Berk.)Pegler;英文名:Shiitake,Xianggu, Black Forest Mushroom。是担子菌纲(Basidiomycetes)、伞菌目、侧耳科(Pleurotaceae)、香菇属(Lentinula)的一种典型木腐菌。其子实体肉质,中等至偏大。菌盖扁球形至稍平展,外表浅褐色,深褐色至深肉桂色,有鳞片,幼时边际往往有白色至污白色状或絮状鳞片。菌肉白色,厚至稍厚,细密。菌柄中生或偏生,白色,弯曲,长2~8厘米,粗0.5~1.5厘米。

你知道香菇有哪些养分价值吗?下面小编带你了解一二:
/ 提 高 免 疫 力 /

香菇的多糖物质可促进T淋巴细胞的发生,并进步T淋巴细胞的杀伤活性。吃香菇可以进步机体免疫功用,防备感冒。

/ 益 气 安 神 / 

香菇里边还含有一种“香菇素”的东西,它可以使人坐落脑干部位的自律神经安宁,然后益气安神。香菇中的蛋白质,多种氨基酸对小儿的智力发育非常有利,老少咸宜。

/ 延 缓 衰 老 /

香菇具有抗氧化的强壮功用,香菇的水提取物对过氧化氢有铲除效果,对体内的过氧化氢有必定的消除效果。女性多吃香菇保持年青姿势~


/ 润 肤 美 容 /

香菇中富含的微量元素及丰厚的维生素C都是美容养颜、护发养发的好质料。能促进血液循环,按捺黑色素,滋补皮肤,可使肌肤光润光泽而更赋有弹性。

/ 预 防 动 脉 硬 化 /

香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的效果,又可防备动脉硬化、肝硬化等疾病。

/ 补 肝 健 脾 /

《本草求真》中记载香菇大能益胃助食。可治疗食欲不振,促进脾胃功用。香菇性味甘、平、凉、有补肝肾、健脾胃、益智安神的成效。
香菇装袋机



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