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香菇装袋机厂家浅说香菇烂筒有哪些原因

来源:http://www.livongjixie.com/news/195.html发布时间:2019-07-24

菌类食物往往具有不错的口感和较高的营养价值,而香菇,更是我们生活中会吃到的一种食用菌,当前栽培香菇的人有很多,不过有时候我们会发现香菇会出现烂筒的情况,这是什么原因引起的呢?香菇装袋机厂家带大家一起来了解下吧。

造成香菇烂筒的原因是致烂菌和环境因子共同造成,环境因子主要是温度和湿度对香菇菌丝生长的适应度。环境条件越适宜香菇菌丝生长,导致烂筒的机会越少。由于高温使香菇菌丝停止生长,活力减弱,特别是具有保湿、保湿、防杂菌的菌被尚未形成时,杂菌容易入侵;菌筒直接接触大田土壤,当温湿度适宜香菇菌丝生长时, 有利于抑制某些习性为高温、高湿、好氧的杂菌;当温、湿度不适合香菇菌丝生长时,会促使杂菌的繁殖,加速烂筒的发生。

香菇装袋机

夏季菇场长期灌水和人工浇水,菇农本意是降温保筒出菇,但不如此造成空间和土壤高湿,因水的热传递比空气快得多,导致菌筒的温度接近于气温,覆土和灌水又造成通气不良,使香菇菌筒缺氧窒息,所以加剧了烂筒的发生和发展。

可见,夏季的高温天气,更是需要注意香菇烂筒的重要季节,一般来说,成熟的菌筒表皮棕褐色,色泽均匀,光滑,有光泽,坚硬,这是比较正常的菌筒状况,所以,您的栽培合格了吗?我厂主要销售香菇装袋机和一些其他类型的食用菌机械,欢迎来电咨询更多详情。

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